എല്ലാ വീടുകളിലും കാണുന്ന ഒന്നാണ് സവാള. നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഇത് ശരീര ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. കൂടുതലും ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടിയാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് സവാള. ഇത് ഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല നല്ലൊരു ഔഷധമായും കൂടാതെ നിത്യ ജീവിതത്തിൽ ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒരുപാട് ടിപ്പുകളും സവാള കൊണ്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
അത് എന്തെല്ലാമാണ് എന്നാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. സവാള ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണശീലം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല. സവാള അല്ലെങ്കിൽ സബോള വലിയ ഉള്ളി എന്നെല്ലാം ഇതിനെ വിളിക്കാറുണ്ട്. ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് തന്നെ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നാണ് പറയുന്നത്. ഇന്ന് ഇവിടെ പറയുന്നത് സവാള ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ ആണ്.
സൾഫർ സാന്നിധ്യം ധാരാളമായി ഉള്ളതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഔഷധഗുണങ്ങൾ നിരവധി നൽകുന്നത്. കാൽസ്യം സോഡിയം പൊട്ടാസ്യം സെലിനിയം ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ മൂലകങ്ങളും സവാളയിൽ കാണാൻ കഴിയും. അണുബാധ ക്കെതിരെ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള സവാളയുടെ കഴിവ് അതുപോലെതന്നെ പ്രശസ്തമാണ്.
സവാള രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുവഴി ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു. സവാള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. മാനസിക സമ്മർദ്ധം കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഏറെ സഹായകരമാണ്. കൂടുതൽ അറിയുവാൻ ഈ വീഡിയോ കാണൂ.